Рынок в Турции

Ответ:

Конечно на еженедельном рынке! И сейчас я расскажу вам о том, что знаю только турки - особенности фруктового и овощного рынка в Турции.

Особенности еженедельных рынков в Турции:

- рынок это определенное место (фото ниже), в котором 1 или 2 раза в неделю (всегда в одни и те же дни, например, всегда в пятницу) проходит рынок. Во все остальные дни недели там пусто;

- продавцы и цены (немного) на базарах в разных районах города отличаются, я сам лично проверял; 

- место, где проходит рынок есть в каждом районе города. И в каждом районе города он в свой определенный день. Если вы пропустили рынок в своем районе, вы можете сходить в соседний район и закупиться там, нужно только знать в какой день он там проходит;

- есть базары, на которых преимущественно* продают фрукты и овощи, а есть базары на которых продают вещи;

- еще, обычно, на таких рынках есть минимум 1 продавец молочной продукции: домашний сыр, яйца и прочая молочная продукция;

- также на рынке продают много зелени и минимум 1 продавец торгует сухофруктами;

*почему преимущественно фрукты и овощи? Потому, что порой там есть 5 продавцов, которые продают нижнее белье, футболки, скатерти, полотенца, штаны, но выбор не велик по сравнению с вещевым еженедельным рынком (о нем расскажу позже).

- списка рынков нигде нет, местные просто знают где он находится в их районе;

- на еженедельном рынке также продают и рыбу;

- вечером (после 16 часов) цены на товары на базаре дешевле в 1,5-2 раза от дневных. Местные коренные жители ходят и закупаются товаром именно в вечернее время. А начинают работать базары с утра.

Опыт похода на рынок с коренным турком

Один раз я ходил на рынок со своим соседом-коренным турком, он из соседней квартиры. Когда он увидел, что я торгуюсь, он улыбнулся и сказал, что сам так никогда не делает, но я молодец) Также мы ходили с ним в районе обеда, когда цены на товар еще не снижены. Мой сосед  объяснил это тем, что он не любит много народу, поэтому ходит на базар с утра или днем.

Торг на рынке

Я ни разу не видел, чтобы местные турки торговались с продавцами. И когда я это понял,  я тоже перестал делать это активно, хотя продавцы шли на торг, но это сущие копейки, так как сам товар стоит очень дешево, например, 1 кг яблок - 8 лир (30 руб./ 0,427$), 1 кг мандарин - 5 лир (19 руб./ 0,267$), 1 кг граната - 10 лир (38 руб./ 0,534$).

Я торгуюсь только в том случае, если знаю, что цена сильно завышена от среднестатистической, но такие продавцы, обычно, не идут на торг (по моему опыту).

Иногда я торгуюсь от конечной цены покупки, просто округляю её в меньшую сторону, например, покупка вышла 115 лир, я говорю - давай за 100 лир или покупка 55 лир, я говорю - давай за 50 лир - продавцы, обычно, соглашаются.